О голоде. Вып. 2 : Суррогаты питания : сборник статей
dc.contributor.editor | Коган-Ясный, Виктор Моисеевич | ru |
dc.contributor.editor | Коган-Ясний, Віктор Мойсейович | uk |
dc.date.accessioned | 2014-05-06T14:06:44Z | |
dc.date.available | 2014-05-06T14:06:44Z | |
dc.date.issued | 1922 | |
dc.description.abstract | У міру продовження Першої світової війни, продовольчі труднощі і, особливо, хлібне питання все більше і більше загострювалися в Німеччині, серед спеціальної вченої комісії, з'явилася думка використовувати з метою харчування солому злакових рослин. | uk |
dc.identifier.citation | О голоде. Вып. 2: Суррогаты питания: сборник статей. / УССР. Народный комиссариат здравоохранения; Под. ред. д-ра В.М. Когана. – Харьков: Издание Отдела медиц. и санит. просвещ. НКЗ , Правительственная типография, 1922. – 61 с. – (В пользу голодающих). | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://escriptorium.karazin.ua/handle/1237075002/1815 | |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | Харьков : Издание Отдела медиц. и санит. просвещ. НКЗ , Правительственная типография | ru_RU |
dc.subject | Research Subject Categories::HUMANITIES and RELIGION::History and philosophy subjects::History subjects::History | en |
dc.subject | Research Subject Categories::HUMANITIES and RELIGION::History and philosophy subjects::History subjects::History of science and ideas | en |
dc.subject | Research Subject Categories::HUMANITIES and RELIGION::History and philosophy subjects::History subjects::History of medicine | en |
dc.subject | Research Subject Categories::HUMANITIES and RELIGION::History and philosophy subjects::History subjects::Agricultural history | en |
dc.subject | Research Subject Categories::FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING::Product science | en |
dc.subject | відкидання боєн | uk |
dc.subject | сурогати жирів | uk |
dc.subject | «Голодний хліб» | uk |
dc.subject | історія Росії | uk |
dc.subject | картограма проф. Челінцева | uk |
dc.subject | сільське господарство Росії | uk |
dc.subject | сільське господарство Харківщини | uk |
dc.subject | зернове господарство України | uk |
dc.subject | надлишки хліба | uk |
dc.subject | овочі | uk |
dc.subject | буряк | uk |
dc.subject | дурунди | uk |
dc.subject | історія Німеччини | uk |
dc.subject | лобода | uk |
dc.subject | утилізація трупів худоби | uk |
dc.subject | Нейман директор Інституту зернознавства у Берліні | uk |
dc.subject | сміттєві трави | uk |
dc.subject | клійковина | uk |
dc.subject | кістки | uk |
dc.subject | млинові відходи | uk |
dc.subject | м'ясо-кісткове борошно | uk |
dc.subject | ліверні ковбаси | uk |
dc.subject | рубці | uk |
dc.subject | рецепти для приготування кров'яних ковбас | uk |
dc.subject | кров'яні ковбаси | uk |
dc.subject | Перша світова війна | uk |
dc.subject | The First World War | en |
dc.subject | голод | ru_RU |
dc.subject | «На користь голодуючих» | uk |
dc.subject | «Харчові сурогати з медичної точки зору» | uk |
dc.subject | сурогати харчових продуктів | uk |
dc.subject | сурогати хліба | uk |
dc.subject | відчуття порожнечі у шлунку | uk |
dc.subject | тканинний голод | uk |
dc.subject | наслідки війни | uk |
dc.subject | продовольча криза | uk |
dc.subject | хліб | uk |
dc.subject | господарська розруха | uk |
dc.subject | солом'яне борошно | uk |
dc.subject | деревне борошно | uk |
dc.subject | картопля | uk |
dc.subject | зберігання продуктів | uk |
dc.subject | цукор | uk |
dc.subject | сурогати цукру | uk |
dc.subject | сурогати м'яса | uk |
dc.subject | м'ясо | uk |
dc.subject | риба | uk |
dc.title | О голоде. Вып. 2 : Суррогаты питания : сборник статей | ru_RU |
dc.type | Book | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 4 з 4
- Назва:
- O_golode_icon.jpg
- Розмір:
- 1.2 MB
- Формат:
- Joint Photographic Experts Group/JPEG File Interchange Format (JFIF)
- Назва:
- O_golode_master.jpg
- Розмір:
- 1.07 MB
- Формат:
- Joint Photographic Experts Group/JPEG File Interchange Format (JFIF)
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: