О голоде. Вып. 2 : Суррогаты питания : сборник статей
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Харьков : Издание Отдела медиц. и санит. просвещ. НКЗ , Правительственная типография
Abstract
У міру продовження Першої світової війни, продовольчі труднощі і, особливо, хлібне питання все більше і більше загострювалися в Німеччині, серед спеціальної вченої комісії, з'явилася думка використовувати з метою харчування солому злакових рослин.
Description
Keywords
Research Subject Categories::HUMANITIES and RELIGION::History and philosophy subjects::History subjects::History, Research Subject Categories::HUMANITIES and RELIGION::History and philosophy subjects::History subjects::History of science and ideas, Research Subject Categories::HUMANITIES and RELIGION::History and philosophy subjects::History subjects::History of medicine, Research Subject Categories::HUMANITIES and RELIGION::History and philosophy subjects::History subjects::Agricultural history, Research Subject Categories::FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING::Product science, сурогати жирів, історія Росії, сільське господарство Росії, сільське господарство Харківщини, зернове господарство України, надлишки хліба, Перша світова війна, The First World War, голод, на користь голодуючих, сурогати харчових продуктів, сурогати хліба, наслідки війни, продовольча криза, хліб, господарська розруха, сурогати цукру, сурогати м'яса
Citation
О голоде. Вып. 2: Суррогаты питания: сборник статей. / УССР. Народный комиссариат здравоохранения; Под. ред. д-ра В.М. Когана. – Харьков: Издание Отдела медиц. и санит. просвещ. НКЗ , Правительственная типография, 1922. – 61 с. – (В пользу голодающих).