Вирощування шампіньйонів

Loading...
Thumbnail Image

Date

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Київ ; Харків : Державне видавництво сільськогосподарської літератури УРСР. Друкарня Державного видавництва сільськогосподарської літератури УРСР "Комуніст", Харків.

Abstract

Невибагливість шампіньйонів і наявність достатньої кількості різноманітних органічних выдходів, придатних для культури грибів, дають змогу вирощувати їх всюди. У південній степовій смузі, де влітку диких їстивних грибів дуже мало, культура шампіньйонів набирає особливого значення і тут їх потрібно вирощувати цілий рік, щоб зробити їх дешевим харчовим продуктом, зокрема в осінньо-зимовий час. Повсюдне вирощування грибів допоможе збільшити кількість продуктів споживання для трудящих, до чого зобов'язує нас постанова Раднаркому СРСР і ЦК ВКП(б) „Про заходи по збільшенню виробництва товарів широкого вжитку і продовольства з місцевої сировини".

Description

Citation

Білецький, Петро Михайлович. Вирощування шампіньйонів / П.М. Білецький. – Київ; Харків: Державне видавництво сільськогосподарської літератури УРСР, 1945. – 16 с. : іл.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By