Вирощування шампіньйонів

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Київ ; Харків : Державне видавництво сільськогосподарської літератури УРСР. Друкарня Державного видавництва сільськогосподарської літератури УРСР "Комуніст", Харків.

Анотація

Невибагливість шампіньйонів і наявність достатньої кількості різноманітних органічних выдходів, придатних для культури грибів, дають змогу вирощувати їх всюди. У південній степовій смузі, де влітку диких їстивних грибів дуже мало, культура шампіньйонів набирає особливого значення і тут їх потрібно вирощувати цілий рік, щоб зробити їх дешевим харчовим продуктом, зокрема в осінньо-зимовий час. Повсюдне вирощування грибів допоможе збільшити кількість продуктів споживання для трудящих, до чого зобов'язує нас постанова Раднаркому СРСР і ЦК ВКП(б) „Про заходи по збільшенню виробництва товарів широкого вжитку і продовольства з місцевої сировини".

Опис

Бібліографічний опис

Білецький, Петро Михайлович. Вирощування шампіньйонів / П.М. Білецький. – Київ; Харків: Державне видавництво сільськогосподарської літератури УРСР, 1945. – 16 с. : іл.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в