Природа хліба, як товару
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків : Всеукраїнське сільсько-господарське видавництво «Радянський селянин». Урядова друкарня ім. т. Фрунзе.
Анотація
Опис
Ключові слова
Research Subject Categories::HUMANITIES and RELIGION::History and philosophy subjects::History subjects::Agricultural history, Research Subject Categories::FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING::Product science, Research Subject Categories::HUMANITIES and RELIGION::History and philosophy subjects::History subjects::History of science, історія України, Україна, хліб, сільське господарство, розподіл хлібів на грунти, торговельна класифікація хлібів, вимоги щодо хліба, одміни хлібів, сорти хлібів, млинарська промисловість, вогкість зерна, засміченість зерна, круподерна промисловість, броварство, гуральництво, олійна промисловість, вимоги споживача, товарові особливості окремих хлібів, пшениця, жито, овес, кукурудза, просо, гречка, квасоля, горох, сочавиця, бобові рослини, соя, олійні рослини
Бібліографічний опис
Онуфрієв, Володимир Олександрович. Природа хліба, як товару / В.О. Онуфрієв . – Харків : Всеукраїнське сільсько-господарське видавництво «Радянський селянин» , 1928 . – 72 с. : іл.