О производстве опытов приготовления мясного сухарного порошка. (Окончание)
Дата
1855-03-19
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харьков
Анотація
Опис
Ключові слова
Research Subject Categories::HUMANITIES and RELIGION::History and philosophy subjects::History subjects::History of technology, Мочульский, мясной сухарный порошок, способ сохранения мясной пищи, сохранение мясной пищи
Бібліографічний опис
О производстве опытов приготовления мясного сухарного порошка. (Окончание) // Харьковские губернские ведомости (Часть неофициальная). – Харьков, 1855. – № 12 (19 марта). – С. 90–91.