2021-05-232021-05-231894-03-03Искусственный сахар [открытие итальянского технолога Пеллагрини] // Южный край. – 1894. – № 4522: 3 марта. – С.1.https://escriptorium.karazin.ua/handle/1237075002/9545ruResearch Subject Categories::HUMANITIES and RELIGION::History and philosophy subjects::History subjects::History of technologyПеллагрини, итальянский технологспособ приготовления искусственного сахарного сиропа синтетическим путемдиффузиясахарный сиропсинтетический способ выделки сиропасахарэлектричествоискусственный сахарArticle