б/а2022-12-132022-12-131855-03-19О производстве опытов приготовления мясного сухарного порошка. (Окончание) // Харьковские губернские ведомости (Часть неофициальная). – Харьков, 1855. – № 12 (19 марта). – С. 90–91.https://escriptorium.karazin.ua/handle/1237075002/11464ruResearch Subject Categories::HUMANITIES and RELIGION::History and philosophy subjects::History subjects::History of technologyМочульскиймясной сухарный порошокспособ сохранения мясной пищисохранение мясной пищиО производстве опытов приготовления мясного сухарного порошка. (Окончание)Article